中标的投标人则将保证金转为履约保证金，最终会在履约保证金结算阶段退还。需要注意的是，具体的保证金支付和退还规定可能会有一定的差异，且相关规定可能会受到法律法规和当地政策的影响。
建筑工程招标中保证金的支付和退还规定一般遵循以下原则：
1. 支付保证金：投标人在提交投标文件时，需按照招标文件规定的金额和方式支付保证金。通常，保证金支付可以采用现金、银行汇票、保函等形式进行。
2. 保证金金额：保证金金额一般由招标人根据工程规模、难度及招标代理机构的要求等综合因素确定，通常在项目招标文件中明确规定。
3. 保证金用途：保证金主要用于确保投标人认真履行投标义务，如未中标则退还保证金，中标且履行合同义务则保证金作为履约保证金，可抵扣履约保证金。
4. 保证金冻结：保证金支付后，招标人或招标代理机构会将保证金金额在指定银行账户中冻结，以确保资金安全。
5. 保证金退还：未中标的投标人应在招标结果公示后尽快申请保证金退还，招标人或招标代理机构会在规定的时间内进行核对后，将保证金退还给未中标投标人。中标的投标人则将保证金转为履约保证金，最终会在履约保证金结算阶段退还。
需要注意的是，具体的保证金支付和退还规定可能会有一定的差异，且相关规定可能会受到法律法规和当地政策的影响。因此，在具体操作中，应根据招标文件的要求进行支付和申请退还，并注意与招标人或招标代理机构之间的沟通。