通过以上措施的实施，可以提高建筑工程招投标中的质量保证与质量控制，确保建筑工程的质量水平。
要提高建筑工程招投标中的质量保证与质量控制，可以采取以下措施：
1. 强化投标文件的质量要求：在招标文件中明确要求承包商提交质量保证计划和质量控制措施，要求承包商具备一定的质量管理体系并提供相关证明。
2. 严格筛选资质：加强对承包商资质的审查评估，只选择具有一定经验和能力的承包商，确保其具备进行质量保证和控制的能力。
3. 加强现场监督和检查：增加现场巡查和监督频率，及时发现、纠正和整改施工中的质量问题，确保施工符合设计要求和质量标准。
4. 进行质量培训和技术交流：定期组织承包商和相关人员进行质量培训，提高其对质量保证和控制的认识和能力；同时促进承包商之间的技术交流，共同提高工程的质量水平。
5. 提供激励和惩罚机制：建立激励和惩罚机制，对于优质工程进行奖励或补偿，对于质量问题严重的工程进行罚款或追究责任，倒逼承包商加强质量保证和控制。
6. 加强与设计单位的沟通与配合：建立设计与施工之间的沟通机制，加强协调配合，确保施工过程中符合设计要求，减少质量问题的发生。
7. 加强质量监督与评估：建立独立的质量监督与评估机构，对工程质量进行全过程、多角度的监督与评估，确保施工过程中的质量问题得到及时解决。
通过以上措施的实施，可以提高建筑工程招投标中的质量保证与质量控制，确保建筑工程的质量水平。