建筑工程招投标中的材料采购管理是指对建筑工程中所需要的各类材料进行采购和管理的一系列活动。材料采购管理的目标是保证工程项目的材料供应与施工配合，确保工程的质量和进度，同时最大限度地节约成本和资源。
建筑工程招投标中的材料采购管理是指对建筑工程中所需要的各类材料进行采购和管理的一系列活动。这些活动包括以下几个方面：
1. 材料需求确认：根据工程设计和施工图纸，确认所需各类材料的种类、规格、数量等细节信息，并编制材料清单。
2. 材料供应商选择：根据招标文件的要求，通过公开招标、询价等方式确定合适的材料供应商，并对供应商进行评价和比较，最终选择合适的供应商。
3. 投标文件准备：编制采购招标文件，包括材料清单、技术规范、投标要求等，向潜在供应商发出招标通知。
4. 投标评审：收集供应商的投标文件，并组织评标委员会对投标文件进行评审，评估供应商的资质、价格、品质保证等方面的能力。
5. 合同签订：选择中标供应商后，与供应商进行合同谈判，明确双方的权利和义务，签订供货合同。
6. 供货跟踪和管理：对供应商进行供货跟踪，确保供应商按时、按质地完成供货任务。
7. 材料质量检验：对供应商所供材料进行质量检测，确保材料符合相关标准和要求。
8. 售后服务：在工程建设过程中，及时处理材料供应商提出的问题和投诉，并保证供应商提供必要的技术支持和服务。
材料采购管理的目标是保证工程项目的材料供应与施工配合，确保工程的质量和进度，同时最大限度地节约成本和资源。为此，需要建立完善的采购管理制度，加强供应商的管理和监督，确保材料采购过程的公平、公正和透明。