在签订合同时，应明确各方的权益和责任，并确保合同的合法性和有效性。履约保证是指确保各方按照合同约定履行其义务的措施。通过有效的合同管理和履约保证措施，可以规范建筑工程项目的招投标流程，减少合同纠纷的发生，保证工程项目的顺利进行。
建筑工程招投标中的合同管理和履约保证是指在建筑工程项目启动之后，对于招标阶段签订的合同进行有效管理，并确保各方履行合同义务的一系列措施。
合同管理包括以下内容：
1. 合同签订：包括编制合同文本、确定合同条件、签署合同等。在签订合同时，应明确各方的权益和责任，并确保合同的合法性和有效性。
2. 合同履行的监督与管理：通过合同履约监督机制，对工程施工、质量、安全等进行监督，防止违约行为的发生。
3. 变更管理：当项目出现需要变更合同的情况时，应按照合同变更的程序和规定进行管理，确保变更过程的合法性和透明度。
4. 合同索赔处理：当工程项目发生纠纷或违约行为时，合同管理部门应及时启动索赔程序，保护项目参与方的合法权益。
履约保证是指确保各方按照合同约定履行其义务的措施。具体包括以下内容：
1. 履约保证金：主体承包商在合同签订阶段向业主交纳一定金额的履约保证金，作为保证承包商履行合同义务的经济担保。
2. 保函：在合同签订后，主体承包商向业主提供保函，以确保工程施工和履约的质量和期限。
3. 监理：聘请第三方独立监理机构对工程履约进行监督检查，确保工程按照合同约定规范完成。
4. 履约保险：主体承包商可以购买履约保险作为保障，以保证工程按期完成和质量达标。
通过有效的合同管理和履约保证措施，可以规范建筑工程项目的招投标流程，减少合同纠纷的发生，保证工程项目的顺利进行。