以上是常见的几种建筑工程招标中的风险评估方法，具体选择方法时可根据项目的具体情况和需求来确定。
建筑工程招标中的风险评估方法主要包括以下几种：
1. 综合评估法：综合考虑招标项目的技术、经济、法律、政策等各方面的风险因素，通过定量或定性的方法进行评估，并给予相应的权重，进行综合评价。
2. 专家评估法：邀请相关领域的专家进行评估，根据专家的经验和知识，对招标项目的风险进行评估和判断。
3. 成本风险评估法：从成本的角度对招标项目的风险进行评估，主要包括施工成本、材料成本、人工成本等方面的风险评估。
4. 技术风险评估法：对招标项目的技术难度、施工工艺、材料选用等进行评估，确定技术风险。
5. 法律风险评估法：从法律法规的角度评估招标项目的法律风险，包括合同履行风险、法律责任风险等。
6. 市场风险评估法：对招标项目所处的市场环境进行评估，包括市场需求、市场竞争、市场价格等方面，确定市场风险。
以上是常见的几种建筑工程招标中的风险评估方法，具体选择方法时可根据项目的具体情况和需求来确定。