根据企业的经营状况、市场竞争等因素，合理确定盈利目标，作为计算利润率的基准。根据工程的规模和工期，合理评估人力成本的投入。为了应对这些风险，可以计算风险费用，并将其作为利润率的一部分，以确保项目的利润可持续增长。
建筑工程招标中的合理利润率计算方法可以根据以下几个方面进行考虑：
1. 盈利目标：确定合理的盈利目标是计算利润率的首要步骤。根据企业的经营状况、市场竞争等因素，合理确定盈利目标，作为计算利润率的基准。
2. 成本估算：建筑工程招标前需要进行成本估算，包括劳动力成本、材料成本、设备成本和管理费用等。根据工程的规模、难度和风险等方面，合理评估成本，以此为基础计算利润率。
3. 人力成本：人力成本是建筑工程中的重要成本之一。根据工程的规模和工期，合理评估人力成本的投入。可以考虑工作量、专业技术水平和市场薪资水平等因素，计算出人力成本，作为计算利润率的一部分。
4. 风险费用：建筑工程存在一定的风险，如工程延期、材料价格波动等。为了应对这些风险，可以计算风险费用，并将其作为利润率的一部分，以确保项目的利润可持续增长。
5. 市场竞争：建筑工程市场竞争激烈，招标单位可能在考虑报价时，需要与竞争对手进行比较。在计算利润率时，可以考虑市场行情和竞争对手的报价水平，以确定一个合理的利润率。
综合考虑以上因素，可以根据实际情况合理计算建筑工程招标中的利润率，确保项目的可持续发展和企业的盈利能力。