c.确定合同中的双方权益和责任，并明确约定的工程量、质量、进度和价格等条款。d.确认合同的签订方式和时间，并妥善保管合同原件和相关文件。f.对工程变更和索赔进行管理和控制，确保各方的权益得到保护。b.建立合同履约监督机制，定期进行履约情况评估和检查，及时发现并解决问题。c.建立合同纠纷处理机制，明确各方的救济权利和责任，并寻求和解或通过仲裁解决纠纷。
建筑工程招标中的签约与履约管理方法包括以下几个方面：
1. 签约管理：
a. 制定合同审批程序和流程，确保合同的合法性、有效性和可执行性。
b. 对招标人进行资格审查，确保其具备良好的信誉和能力以履行合同。
c. 确定合同中的双方权益和责任，并明确约定的工程量、质量、进度和价格等条款。
d. 确认合同的签订方式和时间，并妥善保管合同原件和相关文件。
2. 履约管理：
a. 建立履约管理机制，明确各参与方的责任和义务。
b. 监督和管理工程质量，确保按照合同要求完成工程建设。
c. 控制项目进度，制定详细的工期计划，并监督施工进展。
d. 控制项目成本，合理安排资金支付，并进行合同款项的结算和支付。
e. 加强沟通与协调，及时解决工程建设中的问题和纠纷。
f. 对工程变更和索赔进行管理和控制，确保各方的权益得到保护。
3. 风险管理：
a. 建立风险评估和控制机制，识别和评估潜在风险，并采取相应措施进行控制和应对。
b. 建立合同履约监督机制，定期进行履约情况评估和检查，及时发现并解决问题。
c. 建立合同纠纷处理机制，明确各方的救济权利和责任，并寻求和解或通过仲裁解决纠纷。
以上是建筑工程招标中的签约与履约管理方法的主要内容，通过合理的签约和履约管理，可以有效地提高工程的质量和进度，降低项目风险，保障各方的权益。