总之，建筑工程招标中的质量管理体系要求旨在保证工程质量的可控性和可持续性，提高施工过程的质量管理水平，确保建筑工程的质量达到标准要求。
解析建筑工程招标中的质量管理体系要求主要包括以下几个方面：
1. 质量管理体系文件：
建筑工程招标要求承包商提供符合国家相关标准和规范的质量管理体系文件，包括质量手册、程序文件、作业指导书等。
2. 质量组织架构：
要求承包商设立质量管理部门或设立专职质量管理人员，负责建立和执行质量管理体系，并明确质量管理人员的职责和权限。
3. 质量目标和指标：
要求承包商明确质量管理的目标和指标，例如产品质量合格率、工程质量达标率、质量事故率等，并建立相应的考核机制。
4. 质量控制措施：
要求承包商制定一套完整的质量控制措施，包括施工过程中的各项质量检查、测试、验收规程等，并落实相应的监督和管理制度。
5. 质量记录和台账：
要求承包商建立质量记录和台账，记录施工过程中的各项质量控制活动、检查结果、整改情况等，并保存至少5年以上。
6. 质量培训和提升：
要求承包商开展相关质量培训，提高工人的技术水平和质量意识，并定期进行绩效评价和改进。
7. 质量风险管理：
要求承包商建立质量风险管理机制，对可能影响工程质量的风险进行评估和控制，并及时采取相应措施进行处理和防范。
总之，建筑工程招标中的质量管理体系要求旨在保证工程质量的可控性和可持续性，提高施工过程的质量管理水平，确保建筑工程的质量达到标准要求。