而质量控制是指在建筑工程施工过程中采取一系列措施，以确保工程质量达到预期效果的过程。质量保证与质量控制相互协作，共同确保建筑工程质量的达标和可持续发展。
建筑工程招投标中的质量保证与质量控制是确保建筑工程质量的重要环节，下面是对两者的解释：
质量保证是指通过一系列管理措施来确保建筑工程按照合同要求进行施工，工程质量得到满足的过程。质量保证通常包括以下方面：
1. 合同管理：确保建筑工程按照合同要求进行施工，包括材料采购、施工图纸、技术标准等方面的合同管理。
2. 施工管理：包括施工组织设计、施工计划编制、人员管理、施工现场管理、安全管理等方面的管理，以确保施工过程中的质量控制措施的实施。
3. 材料管理：对进场材料进行严格的检验、验收，确保材料符合质量要求，并进行正确的质量存放和保护。
4. 质量控制文件：制定和执行贯穿整个建设过程的质量控制文件，包括质量检查记录、工序检验记录、质量事故处理记录等，以便对工程质量进行监督和评估。
而质量控制是指在建筑工程施工过程中采取一系列措施，以确保工程质量达到预期效果的过程。质量控制通常包括以下方面：
1. 施工工艺控制：规定施工工艺和技术标准，对施工过程中的各个环节进行控制和监督，确保施工过程中不出现质量问题。
2. 质量检验与监测：通过质量检验和监测手段，对施工过程中的关键环节进行监测和抽样检验，及时发现并处理质量问题。
3. 质量培训与管理：对施工人员进行质量培训，提高他们的质量意识和质量管理能力，确保工程施工过程中按照标准操作。
4. 质量纠正与改进：对施工过程中出现的质量问题进行及时纠正，并总结经验教训，完善工程质量控制措施。
质量保证与质量控制相互协作，共同确保建筑工程质量的达标和可持续发展。