在建筑工程招标中，变更管理也是非常重要的一环。建筑工程项目在施工过程中，会出现各种不可预见的情况，需要进行变更。变更管理的目的是对变更进行有序、规范的管理，以避免影响项目的进展和成本控制。
建筑工程招标中的成本控制是指在招标过程中，通过合理的成本估算、评审和监督等手段，控制建筑工程项目的成本，以确保项目的经济性和可行性。
成本控制的步骤一般包括以下几个方面：
1. 成本估算：在招标之前，根据项目的需求和设计方案，对建筑工程项目的各项费用进行合理、细化的估算，包括材料费、人工费、机械设备费、管理费等。
2. 成本评审：招标过程中，对承包商的报价进行细致的评审，查看各项费用是否准确、合理，比较各家报价，找出最有竞争力的承包商。
3. 成本监督：在建设过程中，通过施工图设计、施工计划、进度控制等手段，监督承包商按照成本预算进行施工，防止项目成本超支。
4. 成本管理：建立完善的成本管理制度，对项目的各个环节进行严格监控和管理，及时发现和解决成本问题，确保项目的经济性和合理性。
在建筑工程招标中，变更管理也是非常重要的一环。建筑工程项目在施工过程中，会出现各种不可预见的情况，需要进行变更。变更管理的目的是对变更进行有序、规范的管理，以避免影响项目的进展和成本控制。
变更管理的步骤一般包括以下几个方面：
1. 变更评估：对变更的合理性和必要性进行评估，考虑其对项目成本、工期和质量等方面的影响，确定是否进行变更。
2. 变更审批：对变更进行审批，包括审查和批准程序，以确保变更的合理性和合法性。
3. 变更协商：与承包商进行变更协商，确定变更的费用、工期和责任分担等内容，达成一致意见后进行变更。
4. 变更控制：对变更进行严格的控制和管理，包括监督施工过程中变更的执行情况，监控变更后的成本、工期等变化。
成本控制和变更管理是建筑工程招标中非常重要的环节，它们的实施可以确保项目的经济性、可行性和稳定性，从而提高项目的成功率和效益。