根据市场情况制定投标策略，包括确定合理的工期、成本和利润等。
建筑工程招标中的风险控制策略主要包括以下几个方面：
1. 市场调研和投标策略：在进行招标前，进行详细的市场调研，了解当前市场行情和竞争态势。根据市场情况制定投标策略，包括确定合理的工期、成本和利润等。
2. 合同风险控制：在招标过程中，合理设计招标文件和合同条款，确保合同中包括风险分摊、索赔和解决纠纷的条款，明确双方权益和责任。
3. 供应商和承包商的选择：在招标过程中，严格筛选供应商和承包商，选择有资质、信誉好的合作伙伴，确保施工质量和进度的控制。
4. 技术风险控制：在进行招标前，对技术要求进行详细定义，并进行技术评估和风险评估，选择合适的技术方案和施工方法，降低技术风险。
5. 人力资源和组织管理风险控制：建立合理的项目组织结构和管理机制，明确各个岗位的职责和权限，确保项目的顺利实施。
6. 监督和质量控制：建立有效的监督机制，监督工程的施工质量和进度，及时发现和解决问题，保证工程质量。
7. 预算和现金流风险控制：制定详细的项目预算和资金计划，合理安排资金流入和流出，避免项目资金短缺或浪费。
8. 法律合规风险控制：严格遵守相关法律法规和工程标准，确保项目的合法、合规和安全施工。
9. 环境和安全风险控制：针对施工过程中的环境和安全风险，制定相应的防护措施和应急预案，保护环境和施工人员的安全。
总之，风险控制是建筑工程招标中非常重要的环节，通过合理的市场调研、合同设计、供应商选择、技术评估、人力资源管理、监督机制等措施，可以降低风险，保障工程质量和进度的顺利实施。