分析质量安全风险的方法主要包括风险辨识、风险评估和风险处理。需要注意的是，在进行质量安全风险分析时要全面考虑各个环节和因素，包括从投标单位、建筑设计、材料供应和施工管理等方面进行综合分析，做出相应的风险评估和处理措施。
建筑工程招投标中的质量安全风险分析主要涵盖以下几个方面：
1. 竞标方案质量风险：竞标方案是竞标单位为争取中标而提交的工程方案，其中包含了施工组织设计、工程施工方法、施工进度、质量管理计划等内容。竞标方案质量不合理或缺陷会导致工程质量问题及安全事故风险。
2. 施工质量风险：工程施工过程中，可能会存在施工质量不达标的情况，如材料不合格、施工工艺不符合规范等问题，这些问题如果未能及时发现和解决，会对工程质量产生重大影响。
3. 施工安全风险：建筑工程施工过程中存在一系列的安全风险，如高处作业风险、机械设备操作风险、脚手架搭设不稳等。如果施工单位未能有效控制这些安全风险，会导致人员伤亡和工程质量问题。
4. 材料供应质量风险：建筑工程材料的供应质量直接影响工程质量，如材料不合格、假冒伪劣材料等。如果供应商质量不可靠，建筑工程可能会存在严重的质量问题。
分析质量安全风险的方法主要包括风险辨识、风险评估和风险处理。风险辨识是通过分析建筑工程招投标过程中可能存在的各种风险因素，识别出潜在的质量安全风险；风险评估是对已经识别出的潜在风险进行评估，确定其对工程质量和安全的影响程度；风险处理是采取相应的防控措施，降低质量安全风险的发生概率和影响程度。
需要注意的是，在进行质量安全风险分析时要全面考虑各个环节和因素，包括从投标单位、建筑设计、材料供应和施工管理等方面进行综合分析，做出相应的风险评估和处理措施。