建筑工程招投标中的风险评估与管理方法包括以下几个方面：1.风险识别与评估：在招投标阶段，应对可能出现的风险进行识别和评估，包括技术需求、合同约定、市场竞争、供应链管理等方面的风险。可以通过专业评估机构进行风险评估，或者运用风险评估的工具和模型来分析和评估风险。合同应明确风险的分工和责任，以及各方的权益和义务，以减少纠纷发生的可能性。这些方法有助于降低风险的发生概率和程度，保证建筑工程顺利进行。
建筑工程招投标中的风险评估与管理方法包括以下几个方面：
1. 风险识别与评估：在招投标阶段，应对可能出现的风险进行识别和评估，包括技术需求、合同约定、市场竞争、供应链管理等方面的风险。可以通过专业评估机构进行风险评估，或者运用风险评估的工具和模型来分析和评估风险。
2. 风险管理计划：在评估风险后，制定详细的风险管理计划，明确风险的责任分工、应对措施和预案，以及风险监控和控制的措施。同时，确保风险管理计划与招投标文档一致，为风险管理提供法律依据。
3. 合同管理：在招投标过程中，合同是风险管理的重要手段。合同应明确风险的分工和责任，以及各方的权益和义务，以减少纠纷发生的可能性。合同中还可以加入惩罚性条款，对违约行为进行惩罚或赔偿。
4. 监督与管理：在整个招投标过程中，及时监督和管理风险的发生。可以通过建立监控机制、定期检查和评估，及时发现并应对风险。此外，还可以进行相应的培训和指导，提高相关人员对风险的认识和应对能力。
5. 风险溢价计算：在编制投标报价时，应考虑到可能发生的风险，并进行风险溢价计算。风险溢价是为了弥补因风险而产生的额外成本或损失，提高企业在投标中的竞争能力。
综上所述，建筑工程招投标中的风险评估与管理方法涉及到多个方面，包括风险识别与评估、风险管理计划、合同管理、监督与管理以及风险溢价计算等。这些方法有助于降低风险的发生概率和程度，保证建筑工程顺利进行。