合同中应明确产品交付时间、质量要求、付款条款等关键条款，以确保供应商能够按时提供符合要求的产品和服务。同时，可以根据供应商的绩效制定奖惩机制，激励供应商提供更优质的产品和服务。通过长期合作，可以提高供应商的责任意识和服务意识，为工程的顺利进行提供稳定可靠的供应链。
建筑工程招投标中的供应商合作与管理策略包括以下几个方面：
1. 选择合适的供应商：在招标过程中，要根据工程的具体要求、供应商的实力和信誉等因素，选择符合要求的供应商。可以通过评价供应商的技术能力、产品质量、生产能力、价格等来进行筛选。
2. 建立合作关系：在招标后与供应商建立合作关系，并与其签订合同，明确双方的权责和合作细则。合同中应明确产品交付时间、质量要求、付款条款等关键条款，以确保供应商能够按时提供符合要求的产品和服务。
3. 沟通与协调：与供应商保持及时有效的沟通，共同解决可能出现的问题和挑战。在施工过程中，及时与供应商沟通需求变化和调整，确保供应链的顺利运作。
4. 监督与质量控制：对供应商的产品进行严格的监督和质量控制，确保其符合设计要求和规范标准。可以通过质量检查、抽样检验、第三方检测等方式对供应商的产品进行验收和评估。
5. 绩效评估与奖惩机制：定期对供应商进行绩效评估，评估其交付质量、交货时间、售后服务等方面的表现，以确定其是否继续合作。同时，可以根据供应商的绩效制定奖惩机制，激励供应商提供更优质的产品和服务。
6. 建立长期合作关系：对于表现良好的供应商，可考虑与其建立长期合作关系，并进行合作协议的更新和续签。通过长期合作，可以提高供应商的责任意识和服务意识，为工程的顺利进行提供稳定可靠的供应链。
通过以上的合作与管理策略，可以确保建筑工程招投标过程中供应商的合作顺利进行，并最终实现项目的高质量、高效率的完成。