总体而言，建筑工程招投标中的项目风险评估与管理是一个系统且动态的过程，需要全面考虑项目的各个环节和可能面临的各种风险，制定相应的管理措施，以降低项目风险，并确保项目的顺利完成。
建筑工程招投标中的项目风险评估与管理是为了避免和减少建筑工程项目的风险而进行的预测、识别、评估、控制和管理的过程。下面是一些常见的项目风险评估与管理措施：
1. 风险识别与分析：在招投标过程中，需要对项目可能面临的各种风险进行识别和分析，包括技术风险、合同风险、人力资源风险、市场风险等。
2. 风险评估与排序：对已识别的风险进行评估和排序，确定各个风险的发生概率和影响程度，以便制定相应的管理措施。
3. 风险控制策略：在招投标过程中，需要制定相应的风险控制策略，包括避免风险、减少风险、转移风险和接受风险等。
4. 风险管理计划：制定详细的风险管理计划，明确各个风险的管理责任人和管理措施，确保风险管理工作能够有效进行。
5. 风险监控与控制：在招投标过程中，需要及时监控各个风险的发展情况，采取相应的控制措施，防止风险的进一步发展和扩大。
6. 风险应对与应急预案：在招投标过程中，需要制定相应的风险应对策略和应急预案，以应对突发事件和意外情况，确保项目的顺利进行。
总体而言，建筑工程招投标中的项目风险评估与管理是一个系统且动态的过程，需要全面考虑项目的各个环节和可能面临的各种风险，制定相应的管理措施，以降低项目风险，并确保项目的顺利完成。