验收标准应明确，并有相应的测试与检验方法。拒绝使用不合格材料，保证工程质量。抽检的对象和比例应在投标文件中明确规定，并由专门的监督人员进行。抽检结果要及时反馈给施工方，对发现的问题及时进行整改。第三方机构要具备独立性和专业性，按照相关标准和规定进行监督，对施工过程提出建议并做出评估，确保工程质量符合规定要求。及时发现进度滞后等问题，采取相应的措施进行调整和解决，保证施工顺利进行，不影响工程质量。
在建筑工程招投标中，质量控制与监督是非常重要的环节。以下是一些常用的质量控制与监督方法：
1. 完善质量管理体系：在招投标文件中，要求投标人提供其质量管理体系的相关资料，包括质量管理组织机构、质量管理流程、质量管理人员等。评审评估投标人的质量管理体系，并针对不同的工程项目制定具体的质量管理方法和要求。
2.严格的材料验收：投标人在施工过程中应按照相关规定，对所有使用的材料进行验收。验收标准应明确，并有相应的测试与检验方法。同时，要规定专门负责材料验收的人员，并通过抽检等方式监督验收工作。拒绝使用不合格材料，保证工程质量。
3.质量抽检：对施工过程中的关键节点、重要材料及产品进行质量抽检。抽检的对象和比例应在投标文件中明确规定，并由专门的监督人员进行。抽检结果要及时反馈给施工方，对发现的问题及时进行整改。
4.违章建筑和质量监督：对于招标文件中明确要求禁止的违章建筑行为，应加强现场巡查和监督，对发现的违章行为进行处理。同时，建立健全的质量监督体系，加强对施工过程的监督，及时发现和解决质量问题。
5.第三方质量监督：在施工阶段，委托第三方进行质量监督。第三方机构要具备独立性和专业性，按照相关标准和规定进行监督，对施工过程提出建议并做出评估，确保工程质量符合规定要求。
6.施工工艺控制：在投标文件中，要求投标人提供详细的施工工艺方案。对关键工艺节点进行控制，采取合理的施工方法和工艺，保证施工结果符合设计要求和质量标准。
7.定期进度检查：定期对施工进度进行检查，确保施工进展与计划相符。及时发现进度滞后等问题，采取相应的措施进行调整和解决，保证施工顺利进行，不影响工程质量。
以上是建筑工程招投标中常用的质量控制与监督方法，通过严格执行这些方法可以有效地保证建筑工程的质量。同时，招投标方还可以根据具体情况和要求制定更为详细和具体的质量管理措施。