5.确定变更的费用和时间：评估变更对项目造成的成本和工期变化，与招标人商议确定变更的补偿费用和调整工期，并在合同中明确规定。
成功应对建筑工程招投标的变更要求需要采取以下几个步骤：
1. 充分了解项目变更要求：仔细研究招标文件和变更要求，了解变更的范围、目的、时间和要求，并与招标人进行沟通，确保充分理解变更的内容和要求。
2. 评估变更的影响：分析变更要求对原设计和施工方案的影响，包括工期、成本、质量等方面的变化，并评估变更要求是否合理和可行。
3. 提出变更方案：根据变更要求，提出符合要求的变更方案，确保变更方案满足招标人的要求，并能够实现项目的目标。
4. 与相关方进行协商：与招标人、设计师、监理等相关方进行沟通和协商，讨论变更方案的可行性和实施细节，并达成一致意见。
5. 确定变更的费用和时间：评估变更对项目造成的成本和工期变化，与招标人商议确定变更的补偿费用和调整工期，并在合同中明确规定。
6. 更新合同和文件：根据变更要求，及时更新合同和文件，明确变更的范围、费用等内容，确保合同的合法性和有效性。
7. 安排人力资源和物资：根据变更要求，调整人力资源和物资供应，确保变更的实施能够按时、按质完成。
8. 监督和控制变更的执行：设立相应的变更管理机构或小组，负责监督和控制变更方案的执行情况，及时进行调整和纠正。
9. 及时沟通和报告：与招标人和相关方保持密切沟通，及时报告变更的执行情况和进展，预警潜在的风险和问题，并及时采取措施进行应对。
10. 完善变更管理制度：总结和反思变更管理的经验和教训，不断完善变更管理制度，提高变更管理的效率和质量。