评标办法一般由招标人在招标文件中进行明确规定，包括评审标准、评审方法、评审权重等。技术评审主要针对投标人的技术方案、工程质量控制措施等进行评估，经济评审主要对投标人的报价进行评估。评标办法的确定需要考虑到各项评审指标的重要性比重，以确保评标结果公正合理。
建筑项目招标过程中，解析标底与评标办法是非常重要的环节。解析标底是指对投标文件中的价格进行核查和分析，以确定其合理性和准确性；评标办法则是指招标人对投标文件进行评分、排序及最终中标的决策方式。
首先，解析标底是为了确保投标人在报价时没有漏报或虚报价格，以保证公正公平的竞争环境。解析标底一般包括对投标文件中各项费用的核实和比对，确保报价的准确性和合理性。解析标底需要对投标人的报价进行详细的分析，包括人工费、材料费、设备费、利润等各项费用的计算，用以核实其合理性。
其次，评标办法是为了对投标文件进行客观、公正、科学的评价，以选择最具竞争力的投标人作为中标候选人。评标办法一般由招标人在招标文件中进行明确规定，包括评审标准、评审方法、评审权重等。评标办法可以根据不同的项目和需要而定，一般包括技术评审和经济评审两个方面。技术评审主要针对投标人的技术方案、工程质量控制措施等进行评估，经济评审主要对投标人的报价进行评估。评标办法的确定需要考虑到各项评审指标的重要性比重，以确保评标结果公正合理。
综上所述，解析标底与评标办法是建筑项目招标过程中的重要环节，通过对标底的解析和对投标文件的评审，可以保证招标过程的公正性、透明度和合理性，为招标人选择最优秀的中标候选人提供参考依据。