建筑工程招投标是指由建设单位通过公开、公平、公正的方式，邀请各类建筑企业参与投标竞争，确定承包方的过程。
建筑工程招投标是指由建设单位通过公开、公平、公正的方式，邀请各类建筑企业参与投标竞争，确定承包方的过程。而合同签订与管理则是建筑工程招投标中非常重要的一环。
合同签订与管理在建筑工程招投标中的作用如下：
1. 确定双方权利义务：合同是承包方和建设单位之间约定的法律文件，明确了双方在工程实施过程中的权利和义务，保障双方的合法权益。
2. 控制工程成本：合同中规定了工程的总价、支付方式、变更管理等内容，能够有效控制工程成本，避免出现超支或亏损的情况。
3. 管理施工进度：合同中会约定工程的施工期限和进度要求，承包方必须按照约定的时间节点完成工作，保证工程按时交付。
4. 质量控制：合同中会约定工程的质量要求和验收标准，承包方必须按照合同约定的质量要求进行施工，确保工程的质量达到预期目标。
5. 解决争议：合同是解决工程纠纷的法律依据，双方如有争议可通过合同签订的争议解决机制进行协商或诉讼。
为了有效签订和管理合同，建筑工程招投标中需要注意以下几点：
1. 招标文件的编制：招标文件中应详细规定合同的条款、标的物、价款支付方式、工期要求、质量标准等内容，确保各方在投标前充分了解合同的条款。
2. 投标评审：建设单位应严格按照招标文件的规定进行投标评审，选取符合条件的承包方，确保合同签订双方的资质和信誉。
3. 合同的签订：双方在签订合同时应认真核对合同条款，明确双方的权利义务和责任，并确保双方合同签订的真实性、合法性。
4. 合同管理：建设单位应加强对合同履行过程的管理，确保承包方按合同约定的要求进行施工，并进行相应的监督与检查。
总之，合同签订与管理是建筑工程招投标过程中不可忽视的一部分，合同的签订和管理能够保障工程的顺利进行，同时也为双方提供了法律保障。