可以要求供应商提供相关的质量证书、检测报告和产品实物样品，以确保材料的质量达标。合同中应明确材料的品牌、规格、数量、价格、交付时间等重要条款，以防止后期出现纠纷。可以委托第三方机构进行质量检测，或由专业人员进行抽样检测。因此，需要加强对材料的验收，及时发现并处理一切不合格和假冒伪劣材料。同时，在采购过程中要确保材料质量达标，并随时监督质量，严禁使用假冒伪劣材料。
建筑工程招标中的建筑材料质量与选购是非常重要的环节，对于工程质量和工期安全来说至关重要。以下是关于建筑材料质量与选购的一些建议：
1. 确定工程所需材料：在进行招标前，需要明确工程所需的材料种类和数量，并根据工程设计图纸和规范要求列出清单。
2. 选择正规供应商：在招标过程中，建议选择具有一定信誉和实力的正规供应商。可以通过参考其他工程项目、咨询专业人士或利用互联网进行调查来确定供应商的信誉和实力。
3. 考察材料质量：在选择供应商之后，建议对供应商所提供的建筑材料进行质量考察。可以要求供应商提供相关的质量证书、检测报告和产品实物样品，以确保材料的质量达标。
4. 采购合同：在确认供应商和材料质量后，需要与供应商签订采购合同。合同中应明确材料的品牌、规格、数量、价格、交付时间等重要条款，以防止后期出现纠纷。
5. 监督质量：在建造过程中，需要对材料质量进行监督，确保供应商提供的材料符合质量要求。可以委托第三方机构进行质量检测，或由专业人员进行抽样检测。
6. 严禁使用假冒伪劣材料：在建筑工程中严禁使用假冒伪劣材料，这不仅会对工程质量造成严重影响，还会对人身安全和财产造成风险。因此，需要加强对材料的验收，及时发现并处理一切不合格和假冒伪劣材料。
总之，建筑工程招标中的建筑材料质量与选购是一个复杂而重要的过程。需要在招标前明确所需材料，并选择信誉良好的供应商。同时，在采购过程中要确保材料质量达标，并随时监督质量，严禁使用假冒伪劣材料。这样才能保证工程的质量和安全。