例如，深圳湾体育中心项目中，BIM技术被应用于施工图设计，通过模型的可视化，实现了施工与设计之间的协同，节约了大量的时间和成本。模块化建筑可以提高建筑的施工效率和质量，并降低建筑周期和成本。综上所述，建筑工程招投标中的技术创新与应用案例有BIM技术、智能建筑、新型建筑材料和模块化建筑等。
一、建筑工程中的技术创新与应用案例分析：
1. BIM技术的应用：BIM（Building Information Modeling）是建筑信息模型技术，通过构建三维的建筑模型，将设计、施工和运营等各个环节进行集成。BIM技术可以提高建筑工程的设计质量和施工效率，减少设计和施工过程中的错误和冲突，并优化建筑的运营管理。例如，深圳湾体育中心项目中，BIM技术被应用于施工图设计，通过模型的可视化，实现了施工与设计之间的协同，节约了大量的时间和成本。
2. 智能建筑的应用：智能建筑是指通过集成先进的技术和系统，实现对建筑物的自动化控制和管理。智能建筑可以提高建筑的能源利用效率、安全性和舒适度。例如，上海环球金融中心项目中采用了智能建筑技术，通过自动化控制系统实现了对空调、照明、电梯等设备的智能管理，节约了能源和提高了建筑的运营效率。
3. 新型建筑材料的应用：随着科学技术的发展，新型建筑材料的应用也越来越广泛。例如，玻璃纤维增强混凝土是一种新型的建筑材料，具有轻质、高强度、耐久等特点，被广泛应用于高层建筑和桥梁等工程中。另外，可以用于建筑物墙体的太阳能光伏板也是一种新型的建筑材料，可以将太阳能转换为电能，提供建筑的电力需求。
4. 模块化建筑的应用：模块化建筑是一种将建筑分成若干个模块，然后在工厂内进行制造和装配的方法。模块化建筑可以提高建筑的施工效率和质量，并降低建筑周期和成本。例如，英国伦敦奥运会主体育场就采用了模块化建筑方法，通过在工厂内制造和装配模块，大大缩短了建设时间。
综上所述，建筑工程招投标中的技术创新与应用案例有BIM技术、智能建筑、新型建筑材料和模块化建筑等。这些技术的应用可以提高建筑工程的设计质量和施工效率，降低建筑成本，并提升建筑的能源利用效率和舒适度。