总之，建筑工程招投标中的风险控制需要从管理制度、资格审查、信息公开、合同约定、风险评估、质量管理、监督检查和风险保险等多个方面综合考虑，综合运用各种手段降低和控制风险。
建筑工程招投标中的风险控制可以通过以下几个方面进行：
1. 完善招投标管理制度：建立健全的招投标管理制度和程序，明确各参与方的责任和义务，规范操作流程，避免潜在风险的发生。
2. 严格资格审查：在投标文件评审前进行资格审查，对参与投标的各方进行审核，验证其资质、信誉和能力，确保参与竞标方具备相应的实力和合规性。
3. 高效的信息公开和沟通：在招标过程中及时公开相关信息，提供充分的信息透明度，以保证各方对项目的理解一致，并及时沟通解决问题，减少误解和纠纷的发生。
4. 合理的合同约定：建立清晰、具体、完整的合同条款，明确各方的权益和责任，防范可能的合同纠纷，确保合同履行的顺利进行。
5. 风险评估和管理：在投标前对项目进行全面的风险评估，包括技术、质量、工期、成本等方面的风险，并制定相应的风险管理措施，降低和控制风险的发生和影响。
6. 严格质量管理：建立严格的质量管理体系，对建筑工程进行全过程的质量控制，确保工程质量符合要求，减少后期维修和纠纷的风险。
7. 监督和检查：建立有效的监督和检查机制，对建筑工程施工过程进行监督，确保工程按照合同要求进行，及时发现和解决问题，减少后期纠纷的发生。
8. 风险保险：根据实际情况购买相应的风险保险，以及时应对可能发生的意外风险，降低项目风险对各方的影响。
总之，建筑工程招投标中的风险控制需要从管理制度、资格审查、信息公开、合同约定、风险评估、质量管理、监督检查和风险保险等多个方面综合考虑，综合运用各种手段降低和控制风险。