合同中应详细约定变更的程序、费用和时间等，以避免因变更引起的纠纷。综上所述，以上七个合同条款是建筑工程招投标中最关键的合同条款，它们能够确保双方在工程项目中的权益得到有效保障。
建筑工程招投标中最关键的合同条款有以下几个：
1. 合同价格：合同价格是工程项目的基准，双方需在合同中明确约定工程总价、支付方式以及变更价格等，以确保双方权益不受损失。
2. 工期计划：工期计划是确保工程按时交付的重要保障，合同中应包含明确的工期要求，并约定延期的罚款和赔偿等相关责任。
3. 质量要求：合同中需明确项目的质量要求和验收标准，包括使用的材料、施工工艺、环保要求等，以确保工程质量达到预期标准。
4. 变更管理：变更管理是处理工程设计或施工中的变更的重要机制。合同中应详细约定变更的程序、费用和时间等，以避免因变更引起的纠纷。
5. 保证金和履约保证：合同中应规定承包商提供的保证金和履约保证的金额和支付方式，以确保工程顺利进行，并在需要时能获得相应赔偿。
6. 违约责任和索赔：合同中需明确违约责任和索赔的责任，包括延期、质量不合格和工程损失等，以保护双方的利益。
7. 解决争议：合同中应设定解决争议的机制，如仲裁或诉讼等，以解决合同履行中可能出现的纠纷。
综上所述，以上七个合同条款是建筑工程招投标中最关键的合同条款，它们能够确保双方在工程项目中的权益得到有效保障。