监督委员会可以由独立的专家组成，对评标结果进行审查。总之，建筑工程招投标的每个环节都需要高度重视公平竞争的原则，并加强监管和制约，以减少不公平竞争的发生。
建筑工程招投标过程中，不公平竞争是一个常见的问题，可能涉及价格垄断、贿赂、对竞争对手的恶意攻击等。以下是一些应对不公平竞争的建议：
1. 制定明确的招标规则：确保招标文件中包含详细的标准、要求和程序，以确保公平竞争。
2. 选择合适的招标方式：采用开放招标、邀请招标或竞争性谈判等适当的招标方式，以增加竞争对手的机会，降低不公平竞争的可能性。
3. 强制执行透明度和公正原则：建立严格的监管机制，确保评标过程的透明度和公正性。监督委员会可以由独立的专家组成，对评标结果进行审查。
4. 提醒竞争对手意识到不公平竞争的风险：在招标文件中可以明确指出任何不公平竞争行为的后果，并提醒竞争对手遵守公平竞争的原则。
5. 提供匿名举报机制：建立一个举报系统，鼓励人们匿名举报任何不公平竞争行为，并且有相应的惩罚机制。
6. 寻求法律帮助：如果发现不公平竞争行为，可以向当地有关部门、专业协会或律师寻求法律援助，维护自己的合法权益。
7. 建立长期合作关系：与有诚信和良好声誉的合作伙伴建立长期合作关系，减少与不公平竞争方的接触。
8. 公开宣传：将公平招标的信息公之于众，通过网站、广告或媒体等途径宣传，提高市场对公司的认可度，降低不公平竞争方的影响。
总之，建筑工程招投标的每个环节都需要高度重视公平竞争的原则，并加强监管和制约，以减少不公平竞争的发生。这也需要各方共同努力，通过合作来营造一个公平竞争的市场环境。