如果招标方在过去的项目中成功处理了大量风险事件，那么可以认定其风险偏好较高。招标方如果有充足的资金储备和良好的财务状况，那么可以认定其风险偏好较高。如果其他相关方普遍认可招标方的能力和信誉，那么可以认定其风险偏好较高。需要注意的是，评估风险偏好是一个综合考量的过程，需要综合考虑多个因素，并结合具体情况进行评估。
评估建筑工程招投标中的风险偏好可以从以下几个方面进行考虑：
1. 项目经验：评估招标方过去的项目经验，特别是类似项目的成功经验，以确定其对风险的熟悉程度和处理能力。如果招标方在过去的项目中成功处理了大量风险事件，那么可以认定其风险偏好较高。
2. 技术能力：评估招标方的技术能力和资源实力，特别是在应对项目风险方面的技术手段和措施。招标方如果有先进的技术手段和一定的技术储备，那么可以认定其对风险的承受能力较高。
3. 资金实力：评估招标方的财务状况和资金实力，判断其能否承担项目风险可能带来的经济损失。招标方如果有充足的资金储备和良好的财务状况，那么可以认定其风险偏好较高。
4. 合同条款：评估招标方在合同条款中对项目风险的分摊和控制办法，以及对违约和索赔的处理方式。如果招标方在合同中对风险分摊和控制有较为明确的规定和保障，那么可以认定其风险偏好较高。
5. 联络参考：参考其他相关方的评价和意见，包括工程师、监理和业主等，了解其对招标方的评估和信任程度。如果其他相关方普遍认可招标方的能力和信誉，那么可以认定其风险偏好较高。
需要注意的是，评估风险偏好是一个综合考量的过程，需要综合考虑多个因素，并结合具体情况进行评估。