建筑工程招投标中的风险评估方法主要包括以下几种：1.综合评估法：综合考虑各种可能的风险因素，如工期风险、造价风险、技术风险等，根据各因素的权重进行排列，从而确定风险的优先级。以上方法可以单独或者结合使用，具体的风险评估方法应根据建筑工程项目的具体情况和需求确定。同时，风险评估应该是一个系统性和动态的过程，需要持续跟踪和更新评估结果。
建筑工程招投标中的风险评估方法主要包括以下几种：
1. 综合评估法：综合考虑各种可能的风险因素，如工期风险、造价风险、技术风险等，根据各因素的权重进行排列，从而确定风险的优先级。
2. 专家评估法：借鉴专业人士的意见和经验，通过专家的评估来确定风险的概率和影响程度。
3. 统计分析法：通过对历史建筑工程项目的数据进行统计分析，得出各种风险事件发生的概率和可能的影响程度。
4. 策略分析法：通过分析和评估各种可能的风险事件发生后采取的应对措施及其成本，并与预期收益进行比较，确定最佳的风险管理策略。
5. 模拟仿真法：通过建立建筑工程项目的风险模型，模拟和分析各种可能的风险场景，评估风险的影响程度。
以上方法可以单独或者结合使用，具体的风险评估方法应根据建筑工程项目的具体情况和需求确定。同时，风险评估应该是一个系统性和动态的过程，需要持续跟踪和更新评估结果。