总的来说，监理资质要求专业素质和经验，监理服务要求对施工全过程进行督导和评估，确保工程质量、安全、进度和合同符合要求。
建筑工程招标中的监理资质要求包括：
1. 具备相应的专业技术职称或相关证书，例如注册建造师、注册监理工程师等；
2. 具备一定的工作经验，在类似项目中有一定的监理经验；
3. 具备良好的职业道德和职业操守，以及独立、公正、客观、专业的工作态度；
4. 具备较强的组织、协调、沟通能力和解决问题的能力；
5. 具备一定的财务管理能力。
建筑工程招标中对监理服务的要求包括：
1. 对施工过程进行全程监督、检查，并及时向建设单位提供监理报告和评估意见；
2. 对施工图纸、施工方案、材料及设备选用等进行审核，确保符合国家有关法规和标准；
3. 对施工现场进行巡视检查，确保施工质量和安全生产；
4. 对施工进度进行监控，确保施工进度符合合同要求；
5. 对工程变更、索赔、支付款项等进行审核和评估，确保合理合法；
6. 及时提供技术支持和建议，解答建设单位和施工单位的技术问题；
7. 协助建设单位与相关部门进行工程验收和竣工备案。
总的来说，监理资质要求专业素质和经验，监理服务要求对施工全过程进行督导和评估，确保工程质量、安全、进度和合同符合要求。