以上是建筑工程招投标评估的一般方法指南，实际操作中应根据具体项目的情况和相关法律法规进行调整和具体实施。
以下是建筑工程招投标评估的方法指南：
1.项目需求评估：评估项目的需求和目标，包括预算、工期、规模、质量要求等方面，确保投标方能够满足项目的基本要求。
2.资质审核：对投标方进行资格审核，包括企业注册资质、项目经验、财务状况、技术能力等方面，确保投标方具备承接该项目的能力和信誉。
3.投标文件评估：评估投标方提交的投标文件，包括技术方案、施工组织设计、人员配备、施工方法、质量控制等内容，综合评估投标方的技术水平和施工能力。
4.报价评估：评估投标方提交的报价，对于报价过高或过低的投标方需进行进一步沟通和核实，确保报价合理且无明显违规行为。
5.风险评估：评估投标方的风险承受能力和管理能力，包括对工程风险、合同风险、人员安全等方面的评估，确保投标方能够有效管理和控制工程风险。
6.综合评估：对以上各项评估结果进行综合评估，综合考虑投标方的技术能力、经验、报价、风险等方面，选取最适合的投标方。
7.合同谈判：与中标方进行合同谈判，明确双方的权益和责任，确保合同的合法性和合理性。
8.中标结果公示：根据相关法律法规和招标文件规定，将中标结果进行公示，确保公平公正的评选结果。
以上是建筑工程招投标评估的一般方法指南，实际操作中应根据具体项目的情况和相关法律法规进行调整和具体实施。