考虑到工程的性质、规模、用途以及所面临的环境因素，选择能够满足工程要求的合适材料和设备。综上所述，合理选择建筑工程招标的材料和设备，需要充分考虑工程需求、行业标准、性价比、厂家信誉和售后服务、供应链管理等方面的因素，以保证工程的质量和经济效益。
合理选择建筑工程招标的材料和设备，需要考虑以下几个方面：
1. 根据工程需求：根据工程的具体需求和设计要求，确定合适的材料和设备。考虑到工程的性质、规模、用途以及所面临的环境因素，选择能够满足工程要求的合适材料和设备。
2. 参考行业标准和规范：查阅相关的行业标准和规范，了解材料和设备的质量要求、性能指标、功能特点等信息，确保选择的材料和设备符合相应的标准和规范要求。
3. 考虑性价比：在选择材料和设备时，除了关注质量和性能，还需要考虑性价比。在相同质量和性能下，选择价格合理、成本适中的材料和设备，以提高工程的经济效益。
4. 厂家信誉和售后服务：选择有良好信誉、有经验的厂家或供应商，确保材料和设备的质量可靠，并能提供及时的售后服务和技术支持，以保证工程的顺利进行。
5. 考虑供应链管理：在进行材料和设备的选择时，需要考虑供应链管理的因素，如供应稳定性、交货期、物流配送等，以确保材料和设备能够按时到达工地，并满足施工的需要。
综上所述，合理选择建筑工程招标的材料和设备，需要充分考虑工程需求、行业标准、性价比、厂家信誉和售后服务、供应链管理等方面的因素，以保证工程的质量和经济效益。