合理安排施工进度，保证在工期内完成各项工序和质量验收，避免施工进度因为质量问题被返工导致延误。合理的人员安排和管理能够提高施工效率，保证施工进度的执行。及时发现工期延误的风险，采取相应的措施解决，保证工程进度的进行。双方应明确违约责任和违约赔偿，以强化对施工进度的约束和保障。
在建筑工程招投标中保障施工进度和工期有以下几个方面的措施：
1. 施工计划：投标阶段，施工公司应根据项目的要求和施工条件，提出详细的施工计划，包括工程进度、工期、里程碑节点等。施工计划应合理可行，并且要与项目业主进行充分的沟通和讨论，确保各方对工期和进度有一致的理解。
2. 技术方案：施工公司在投标阶段应提供详细的施工技术方案，包括施工方法、工艺流程等。方案应符合工程的要求，能够保证质量和安全，并且能够保证施工进度的合理安排。
3. 质量控制：施工公司应建立严格的质量控制体系，包括质量检查、工序验收等。合理安排施工进度，保证在工期内完成各项工序和质量验收，避免施工进度因为质量问题被返工导致延误。
4. 人力资源管理：施工公司应合理安排施工人员，并提供他们所需的培训和技能提升机会。合理的人员安排和管理能够提高施工效率，保证施工进度的执行。
5. 项目管理：施工公司应建立有效的项目管理体系，包括施工进度监控、问题解决、沟通协调等。及时发现工期延误的风险，采取相应的措施解决，保证工程进度的进行。
6. 合同约束：在建筑工程招投标过程中，工期和施工进度应明确写入合同，并达成一致。双方应明确违约责任和违约赔偿，以强化对施工进度的约束和保障。
综上所述，建筑工程招投标中保障施工进度和工期需要结合合理的计划安排、技术方案、质量控制、人力资源管理、项目管理和合同约束等方面，确保工期和进度的合理安排和执行。