建筑工程招投标中的工程变更管理与调整是指在建筑工程施工过程中，由于设计变更、施工变化、材料变化等原因，需要对施工合同中的工程内容进行调整或变更的管理工作。工程变更管理与调整的目的是确保工程质量和进度的同时，兼顾各方利益，保障工程的顺利进行。审批过程中需要考虑工程质量、安全、进度、成本等因素，并与业主、监理、设计、施工单位等相关方进行协商和协调。
建筑工程招投标中的工程变更管理与调整是指在建筑工程施工过程中，由于设计变更、施工变化、材料变化等原因，需要对施工合同中的工程内容进行调整或变更的管理工作。
工程变更管理与调整的目的是确保工程质量和进度的同时，兼顾各方利益，保障工程的顺利进行。通常包括以下几个方面的工作：
1. 变更管理流程的建立：建立一套完善的变更管理流程，明确变更管理的程序和责任，包括变更的发起、申请、审批、执行等环节。
2. 变更管理的审批和决策：对于工程变更的申请，需要进行审批和决策。审批过程中需要考虑工程质量、安全、进度、成本等因素，并与业主、监理、设计、施工单位等相关方进行协商和协调。
3. 变更合同的签订与管理：一旦工程变更获得批准，需要与相关方重新签订变更合同，明确变更后的工程内容、变更后的合同价款、变更后的工期等关键信息，并做好变更合同的管理与执行。
4. 变更后的工程监督和质量控制：一旦工程变更，需要对变更后的工程进行监督和控制，确保变更后的工程质量符合设计要求和相关标准，同时对变更后的工程进行检测和验收，确保工程进度和质量的控制。
总之，在建筑工程招投标中，工程变更管理与调整是一个重要的管理环节，需要各方共同协作，确保工程变更的合理性和顺利进行。