通过对各种可能发生的风险进行识别、评估和分类，为后续的风险管理提供依据。合同中应明确风险的责任承担方，以及在风险发生时各方的补偿和违约责任。及时发现和解决可能影响工程进度的问题，避免风险进一步扩大。
建筑工程招标中的风险管理策略可以包括以下方面：
1. 风险评估：在招标阶段，对项目进行全面的风险评估和分析，包括技术、财务、法律、环境等方面的风险。通过对各种可能发生的风险进行识别、评估和分类，为后续的风险管理提供依据。
2. 合同管理：在进行招标和合同签订时，注意明确合同条款和责任，确保所有风险都能得到合理的分配和控制。合同中应明确风险的责任承担方，以及在风险发生时各方的补偿和违约责任。
3. 保险保障：在招标过程中，可以考虑购买适当的保险来对可能发生的风险进行保障，在风险发生时能够及时获得合理的补偿。常见的保险包括工程一切险、第三者责任险等。
4. 供应商评估：在选择供应商时，要进行全面的评估，包括对其信誉、技术实力、履约能力等方面进行考察，确保选择的供应商能够按时、按质完成工程，降低工程风险。
5. 进度控制：在项目进行过程中，要通过合理的进度控制和项目管理，确保工程能够按时按质完成。及时发现和解决可能影响工程进度的问题，避免风险进一步扩大。
6. 变更管理：在工程进行过程中，难免会出现一些变更和调整，要对变更进行合理管理，包括评估变更对工程造成的影响以及价格和进度调整等，避免因变更而带来的风险。
7. 风险应对计划：在风险发生时，要有相应的应对计划和措施，及时进行应急处理，减少可能的损失，并与合同中约定的各方进行沟通和协商，寻求解决方案。
综上所述，建筑工程招标中的风险管理策略需要综合考虑合同管理、供应商评估、保险保障、进度控制、变更管理等方面，通过对项目的全面评估和分析，制定风险应对计划，以降低和控制工程风险。